sábado, 5 de maio de 2012

Tarte de carne de porco e bacon

Este saboroso prato,é uma optima ideia para um almoço de Domingo,podendo ser servido como entrada,ou quando acompanhado de uma salada,como prato principal.
300gr de carne de porco picada
300gr de bacon cortado em tirinhas
1 pacote de 300ml de molho bechamel
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 fio de azeite
4 ovos
1 embalagem de massa quebrada
sal q.b
queijo emmental ralado q.b
Refogar a cebola e os alhos picados no azeite,em lume brando e deixar alourar.Adicionar a carne e deixar cozinhar em lume brando,mexendo sempre para que fique solta.Quando estiver cozinhada,retirar do lume.Levar ao lume,uma frigideira anti-aderente com o bacon e deixar fritar e

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